羔羊手抓肉以火锅为单位进行售卖

更新时间:2013-05-07
图片介绍:        (1)顾客通过网络渠道从蒙羔牧场羊群中选购一只羔羊(2)手抓肉是以火锅为单位进行售卖的(论锅卖)。顾客可以选择买一锅或者几锅。(3)手抓肉要在蒙羔牧场里切块,并且要由蒙古族师傅操刀,拍摄照片视频供顾客追溯查询。(4)顾客预订的“手抓肉火锅”要在蒙羔牧场加工车间装好火锅,在网络上征求顾客意见。经顾客认可后,再预冷、装袋、封箱配送
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